雨水知时节，当春应养生 「雨水」来了雨水之后，春雨渐多，雪已难成。不过，雨水依然是早春节气，天气无常，常有寒潮，俗称「倒春寒」，需要注意防护，尤其是北方居民。如何在「雨水」来临后做好预防保健，陕西中医药大学食疗养生团队给您支招： “春末不可令背寒，寒即伤肺，令鼻塞咳嗽。”——《寿亲养老新书》正如《寿亲养老新书》所云，入春时节应做好背部保暖。此时气候多变，保暖十分关键，否则易导致流感、肺炎等呼吸系统疾病的发生。雨水时节，空气湿润。加之春节时的不规律饮食，对胃肠有很大影响。此外，肝（属木）气旺盛，影响了脾胃功能（脾胃属土，木克土）。所以，中医强调，养脾胃十分重要。应多选择应季新鲜蔬菜，容易消化的清淡食物。 除了雨水增多，早晚较冷，风（邪）也开始增多，风多物燥，加之污染等因素，此时常出现口干舌燥，咽痛等症状。所以要注意补充人体水分，少食油腻之品。【雨水饮食推荐】 【立春食材推荐】谷： 小米、小麦、大麦、玉米、黑米、豆类；菜： 韭菜、百合、豆苗、豆芽、茼蒿、荠菜、春笋、山药、藕、芋头、胡萝卜、荸荠等；果：核桃、腰果、柑橘、莲子、甘蔗、香蕉；肉：鸡肉、鱼肉、猪肝、瘦猪肉。立春明星食材—豆苗 豆苗又称豌豆荚，是豌豆萌发出2～4个子叶时的幼苗，鲜嫩清香，清润爽口。豆苗营养丰富，色、香、味俱佳，还可以调理肠道，防止便秘，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能。中医还认为，豆苗性凉微寒，有利尿、止泻、消肿和助消化等作用。与其他芽菜都可推荐在雨水及春季食用，生生不息，取其助阳升发之意。警惕疾病：因为天气或时令易诱发的疾病：流行性感冒、肺炎、哮喘。天气变幻影响人的情绪，由此影响病情，导致高血压等心脑血管疾病加重。过年饮食油腻，加之三餐不规律，易发胃肠道疾病。运动推荐我们推荐仰卧起坐。既可增加腹肌力量，又可以调节胃肠，提高排便功能。同时还可加强腹式呼吸的锻炼。可增强胃肠的蠕动功能，有效改善雨水期间胃肠道的一些症状特别是便秘。辛宝节气保健诗 ——————————————————————————————版权申明（Copyright statement)主编：辛宝编辑组长：厚朴编辑：Watermelon校对：玄麦辛宝食疗养生团队坚持原创科普文章，用心解读中医道术，做靠谱的食疗营养。如果本文对您有帮助，欢迎您转发让更多的朋友获益。转载时请遵循 “署名-非商业用途-保持一致” 的创作共用协议。不欢迎商业网站擅自复制内容，并且保留所有权利。授权、投稿、合作请联系：辛老师个人联系微信：344016745邮箱：[email protected]微信公众号ID：咸阳营养（sxtcmys）咸阳市营养学会公共营养师报名热线：029—33669559